Chardon ou cirse des champs

Photos Evariste Zephyrin

Le Cirse des champs (Cirsium arvense) est une plante bisannuelle ou vivace appartenant au genre Cirsium et à la famille des Astéracées (ou Composées).

Très commun dans toute l'Europe, c'est une plante nitrophile, adventice de la plupart des cultures, se multipliant rapidement par ses stolons. On le reconnaît entre autres à ses capitules lilas dont les fleurons s'épanouissent largement.

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